آخرین خبرها

بایگانی/آرشیو برچسب ها : آمینواسید

نکات کنکوری بسیار مهم آمینواسیدها

دکتر مهدی نباتی مدرس شیمی کنکور و دبیرستان متخصص شیمی آلی سنتز و فرمولاسیون دارو و طراحی دارو

نکات تستی آمینواسیدها   آمینواسیدها ترکیباتی هستند که هم عامل آمینی (NH2) دارند و هم عامل کربوکسیلی (COOH).   نکته ۱: آمینواسیدها آمفوترند. نکته ۲: در آمینواسیدهای طبیعی (آلفا آمینواسیدها) عامل آمینی و عامل کربوکسیلی به یک کربن متصلند. نکته ۳: این ترکیبات واحدهای سازنده پلیمرهای طبیعی معروف به پروتئین …

بیشتر بخوانید »

واکنش بوچیرر-برگز (Bucherer-Bergs Reaction)

مشاور صنعتی پروژه های شیمی وآموزش کسب و کارهای خانگی دکتر مهدی نباتی Mehdi Nabati 09011828140

واکنش بوچیرر-برگز واکنش چند جزئی بین یک کتون، پتاسیم سیانید و آمونیوم کربنات که منجر به تشکیل هیدانتیونها میشود را واکنش بوچیرر-برگز میگویند. یک ترکیب سیانوهیدرین هم میتواند با آمونیوم کربنات واکنش داده و همان محصول را بدهد: مکانیسم واکنش بوچیرر-برگز واکنش بوچیرر-برگز هم ارز سنتز استرکر (Strecker Synthesis) با …

بیشتر بخوانید »