واکنش بوچیرر-برگز واکنش چند جزئی بین یک کتون، پتاسیم سیانید و آمونیوم کربنات که منجر به تشکیل هیدانتیونها میشود را واکنش بوچیرر-برگز میگویند. یک ترکیب سیانوهیدرین هم میتواند با آمونیوم کربنات واکنش داده و همان محصول را بدهد: مکانیسم واکنش بوچیرر-برگز واکنش بوچیرر-برگز هم ارز سنتز استرکر (Strecker Synthesis) با …
بیشتر بخوانید »