خواص درمانی کلم
کلم داري املاح فراوانی از جمله کلسیم، آهک، ید، سولفات، اکسیدهاي آهن و گوگرد است.
کلسیم داراي سه گونه است: کلم سبز، کلم قرمز، کلم قمري.
کلم داراي فایده هاي بسیاري است که از جمله آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- چهره را نکو و روشن می کند.
- کلم صدا را صاف می کند و پخته آن، دردرمان سرفه هاي قدیمی، زانو و کمر درد مفید است.
- کلم خواب آور است و پخته آن سر درد را تسکین می دهد.
- کلم پخته بدن را از عرق زیاد تمییز می کند.
- برگ کلم سوخته، سفید کننده دندان هاي زرد است.
- خوردن مداوم کلم موجب از بین رفتن سنگ هاي ادراري است.
- کلم از سبزي هاي تصفیه کننده خون و درمان کم خونی به شمار می رود.
- کلم زخم هاي بواسیر و سنگینی گوارش را درمان می کند.
- همچنین در درمان بیماري هاي اسهال، کبد، سل، سستی استخوان و یرقان مفید است.
- از کلم به عنوان آرام کننده درد هم استفاده می شود.
- شیره کلم خام، درمان فقر آهن است و مخاط معده و روده ها را تمییز می کند.
- تخم کلم، کرم دستگاه گوارش، کم خونی و خون ریزي لثه را درمان و بینایی و نور چشم را افزایش می دهد.
- به طور خلاصه کلم را می توان درمان همه دردها نامید و از آن براي درمان تمام اعضاي بدن استفاده کرد.
ضررهاي کلم
کلم براي کسانی که گواتر، بواسیر و خارش بدن مبتلا هستند، توصیه نمی شود.
شیمی ترکیبات طبیعی را از طریق متخصصین شیمیدان ایرانی یاد بگیرید.