Iranian Chemist شیمیدان ایرانی

واکنش آلدر-اِن (Alder-Ene Reaction) سیستم ۴ الکترونی شامل یک آلکن دارای پیوند پی و یک باند سیگمای C-H آلیلی میتوانند در یک واکنش پریسایکلیک شرکت کنند که در آن، پیوند دوگانه شیفت پیدا کرده و باندهای سیگمای جدید C-C و C-H تشکیل خواهند شد. این سیستم آلیلی دقیقا مشابه یک …

ماری کوری، کاشف دو عنصر رادیوم و پلوتونیوم و اولین زنی است که به دریافت جایزه نوبل نائل امد. وی همچنین اولین زنی است که توانسه در دو زمینه مختلف (شیمی و فیزیک) جایزه نوبل را کسب کند. ماری کوری در سال ۱۸۶۷ در ورشوی لهستان و در خانواده ای …

اگر از دیگران بپرسید مشهورترین زن تاریخ علم کیست، بعید است نامی به جز ماری کوری را به زبان بیاورند و اگر از انها بپرسید چه چیز او را این چنین شهره کرده، بی شک خواهید شنید که وی همان کسی است که رادیواکتیو را کشف کرد. شاید برخی شنیده …

تدریس خصوصی شیمی عمومی و شیمی معدنی در تهران لیست دروس و مباحثی که توسط استاد به صورت خصوصی و گروهی تدریس میشود به شرح زیر میباشد: شیمی دبیرستان شیمی عمومی ۱ دوره کارشناسی شیمی عمومی ۲ دوره کارشناسی شیمی معدنی ۱ دوره کارشناسی شیمی معدنی ۲ دوره کارشناسی شیمی آلی فلزی دوره کارشناسی …

تراکم آسیلوئین کوپلینگ کاهشی دو مولکولی استرهای کربوکسیلیک توسط واکنش با سدیم فلزی در یک حلال بی اثر تحت شرایط رفلاکس، ترکیبات آلفا هیدروکسی کتونها را میدهد که به نام آسیلوئین شناخته میشود. با آلکیلهای زنجیری بزرگتر، حلالهای با نقطه جوشهای بالاتر استفاده میشود. شکل درون مولکولی این واکنش منجر …

شربت ها محصولاتی با محتوای بالای قند میباشند که هنگامی که محتوی آب میوه یا استخراجهای الکلی باشند میتوان آنها را به عنوان محصولات گیاهی تلقی نمود. با دارا بودن طبیعت معطر غالبا به عنوان طعم دهنده ها (Flavours) استفاده میشوند. برخی مراکز افزودن پلی الکلها مانند سوربیتول، گلیسرول، شیره …

سنتز استواستیک استر زمانی که آلفاکتو استیک اسید با یک مول باز ترکیب میشود، گروه متیلن به خاطر اینکه بسیار اسیدی است با باز وارد واکنش میشود. و در ادامه، واکنش با یک معرف آلکبله کننده، محصولات آلکیل متصل به متیلن را میدهد. وقتی که این واکنش برای مرتبه بعدی …

تولید روغن ماساژ بدن همانگونه که میدانیم ماساژ برای تسکین درد، بهترین درمان است و به راحتی میتوانیم با ماساژ دادن خود و دیگران این کار را انجام دهیم. روغنهای ماساژ خانگی برای این منظور عالی هستند. برای درست کردن این روغنهای ماساژ کافی است از یک روغن پایه و …

تراکم کلایزن (تراکم استواستیک-استر) تراکم کلایزن بین ترکیبات استری (از جمله آلفا-هالوژنها) توسط یک باز مثل سدیم هیدروکسید رخ میدهد و محصول بتاکتواسترها را ایجاد میکند. نیروی پیش برنده این واکنش، تشکیل آنیون پایدار بتاکتواستر میباشد. توجه شود که اگر از دو نوع ترکیب استری متفاوت استفاده شود، مخلوطی از …

این عبارت عصاره هایی را پوشش میدهد که در گیاه موجود نبوده و یا حتی پس از زخمی نمودن آن نیز تشکیل نمیشوند بلکه توسط استخراج با حلال (غالبا آب) از گیاهان یا قسمتهایی از گیاهان به دست آمده و سپس تغلیظ میگردند. بارزترین مثال این گروه عصاره شیرین بیان …