دوشنبه , مرداد ۲۴ ۱۴۰۱
آخرین خبرها

آموزش

آموزش مباحث شیمی

قدرت علم نوین شیمی محاسباتی

به طور معمول در یک آزمایشگاه تحقیقاتی شیمی یا مواد، محققین با مقادیری به اندازه صدم تا هزارم مول سروکار دارند. اگر حتی فرض کنیم تجهیزاتی در آزمایشگاههای معمول شیمی داشته باشیم که قادر باشد در گستره نانومول نیز واکنش را ردیابی کند، باز تعداد مولکولهای موجود در واکنش بسیار …

بیشتر بخوانید »

آزمایشگاههای محاسباتی، پیشگوهای مدرن قرن حاضر برای واکنشهای شیمیایی

آزمایشگاههای محاسباتی، پیشگوهای مدرن قرن حاضر برای واکنشهای شیمیایی مطالعه تاریخ نشان میدهد که در گذشته به چه مقدار حکمرانان به پیشگویی علاقمند بودند. از این رو همواره در بارگاه سلاطین، جادوگران ماهر و پیشگویان زیردست جایگاه ویژه ای داشته اند. داشتن اطلاعاتی از آینده در تعیین سرنوشت یک جنگ …

بیشتر بخوانید »

مقدمه ای بر Press Juices (عصاره استخراج شده با فشار)

واژه عصاره به گونه های متفاوتی از محصولات دارویی گیاهی که توسط روشهای گوناگون ساخته و یا تهیه می شود اطلاق می گردد. بدین ترتیب ماهیت و روش تهیه عصاره های استخراج شده از میوه های تازه اسیدی توسط فشار با عصاره های غلیط (Succi inspissati) مانند آنهایی که با …

بیشتر بخوانید »

گوشت میوه (Fruit Pulp) به چه نوع محصولاتی گفته می شود؟

این دسته از محصولات جامد یا خمیری پرقوامی هستند که به مصرف داخلی می رسند. پس از جدا نمودن اجزای سخت، قسمتهایی از میوه که قرار است مورد استفاده قرار گیرد له می شود. میوه های بسیار خشک با افزودن اندکی آب به صورت آبکی درآمده و سپس از درون …

بیشتر بخوانید »

تحقق پروژه تولید دارو با منشأ گیاهی چه محاسنی برای کشور و مردم دارد؟

کشور ما متأسفانه از نظر نیازمندیهای دارویی به صورت خیلی جدی وابسته است و اکثر مواد اولیه دارویی از خارج از کشور تأمین می گردد. تحقق پروژه داروهای طبیعی قسمتی از کمبودهای کشور را تأمین و بالطبع بخشی از وابستگی را کاهش خواهد داد. تولید و کشت گیاهان علمی ژنتیک …

بیشتر بخوانید »

معرفی نرم افزار شیمی محاسباتی گوسین

نرم افزار شیمی محاسباتی گوسین، یک برنامه بسیار کارآمد برای انجام محاسبات مختلف به روشهای نیمه تجربی و اب اینیشو (ab-initio) میباشد. نرم افزار گوسین قادر به پیش بینی بسیاری از ویژگیهای مولکولها و واکنشها است که از جمله این ویژگیها عبارتند از: انرژی ساختارهای حالتهای گذار فرکانسهای ارتعاشی طیفهای …

بیشتر بخوانید »

گیاهان دارویی به عنوان منبع درآمد ملی

به کارگیری و ایجاد درآمد از طریق بهره جوئی از گیاهان دارویی همواره مورد نظر بوده است. چنانچه در گزارشی مربوط به بررسی اجمالی امکانات باالقوه صادرات گیاهان دارویی و صنعتی ایران که توسط سازمان صنایع ملی ایران منتشر گردیده است میخوانیم که استفاده از منابع طبیعی هر کشور نخستین …

بیشتر بخوانید »

نیازهای دارویی و چگونگی تأمین آن

از روزگارانی که بشر به دلیل روی آوردن به زندگی صنعتی و جامعه شهری از آغوش محبت طبیعت مهربان جدا شد برای تسکین آلام و دردهای خود به خصوص در قرن بیستم به تولید و عرضه داروهای رنگارنگ شیمیایی مبادرت ورزید غافل از آنکه مواد زائد این داروهای غیر طبیعی …

بیشتر بخوانید »

فیتوشیمی چیست و به چه مباحثی می پردازد؟

فیتوشیمی یا شیمی گیاهی در حقیقت رشته ای مابین رشته های شیمی و گیاه شناسی است که نحوه استخراج، جداسازی و شناسایی ترکیبات طبیعی (متابولیتهای اولیه و ثانویه) موجود در گیاهان را مورد بررسی قرار میدهد. ترکیبات طبیعی به ترکیبات زیست فعالی گفته می شود که در گیاهان و جانوران …

بیشتر بخوانید »

معرفی روش پارامتردار کردن ۳ (PM3) از روشهای نیمه تجربی در علم شیمی محاسباتی

روش پارامتردار کردن ۳ (PM3) تقریبأ همان معادلات به کار رفته در روش AM1 را فقط با یک مجموعه‌ی بهینه در محاسبه‌ی مولکولها به کار می‌برد. روش PM3 برای محاسبه‌ی ترکیبات رایج است. این روش در تخمین زوایای پیوند هیدروژنی خیلی دقیقتر از روش AM1 می‌باشد، در حالی که برای …

بیشتر بخوانید »