بایگانی/آرشیو برچسب ها : گام به گام شیمی

نکات تستی آمینواسیدها   آمینواسیدها ترکیباتی هستند که هم عامل آمینی (NH2) دارند و هم عامل کربوکسیلی (COOH).   نکته ۱: آمینواسیدها آمفوترند. نکته ۲: در آمینواسیدهای طبیعی (آلفا آمینواسیدها) عامل آمینی و عامل کربوکسیلی به یک کربن متصلند. نکته ۳: این ترکیبات واحدهای سازنده پلیمرهای طبیعی معروف به پروتئین …

بیشتر بخوانید »