تراکم آسیلوئین کوپلینگ کاهشی دو مولکولی استرهای کربوکسیلیک توسط واکنش با سدیم فلزی در یک حلال بی اثر تحت شرایط رفلاکس، ترکیبات آلفا هیدروکسی کتونها را میدهد که به نام آسیلوئین شناخته میشود. با آلکیلهای زنجیری بزرگتر، حلالهای با نقطه جوشهای بالاتر استفاده میشود. شکل درون مولکولی این واکنش منجر …
بیشتر بخوانید »مقدمه ای بر شربتها (Syrups)
شربت ها محصولاتی با محتوای بالای قند میباشند که هنگامی که محتوی آب میوه یا استخراجهای الکلی باشند میتوان آنها را به عنوان محصولات گیاهی تلقی نمود. با دارا بودن طبیعت معطر غالبا به عنوان طعم دهنده ها (Flavours) استفاده میشوند. برخی مراکز افزودن پلی الکلها مانند سوربیتول، گلیسرول، شیره …
بیشتر بخوانید »سنتز استواستیک استر
سنتز استواستیک استر زمانی که آلفاکتو استیک اسید با یک مول باز ترکیب میشود، گروه متیلن به خاطر اینکه بسیار اسیدی است با باز وارد واکنش میشود. و در ادامه، واکنش با یک معرف آلکبله کننده، محصولات آلکیل متصل به متیلن را میدهد. وقتی که این واکنش برای مرتبه بعدی …
بیشتر بخوانید »روش ساخت و تولید روغن ماساژ بدن
تولید روغن ماساژ بدن همانگونه که میدانیم ماساژ برای تسکین درد، بهترین درمان است و به راحتی میتوانیم با ماساژ دادن خود و دیگران این کار را انجام دهیم. روغنهای ماساژ خانگی برای این منظور عالی هستند. برای درست کردن این روغنهای ماساژ کافی است از یک روغن پایه و …
بیشتر بخوانید »واکنش تراکم کلایزن (تراکم استواستیک-استر)
تراکم کلایزن (تراکم استواستیک-استر) تراکم کلایزن بین ترکیبات استری (از جمله آلفا-هالوژنها) توسط یک باز مثل سدیم هیدروکسید رخ میدهد و محصول بتاکتواسترها را ایجاد میکند. نیروی پیش برنده این واکنش، تشکیل آنیون پایدار بتاکتواستر میباشد. توجه شود که اگر از دو نوع ترکیب استری متفاوت استفاده شود، مخلوطی از …
بیشتر بخوانید »عصاره های مصنوعی به چه نوع عصاره هایی گفته میشود؟
این عبارت عصاره هایی را پوشش میدهد که در گیاه موجود نبوده و یا حتی پس از زخمی نمودن آن نیز تشکیل نمیشوند بلکه توسط استخراج با حلال (غالبا آب) از گیاهان یا قسمتهایی از گیاهان به دست آمده و سپس تغلیظ میگردند. بارزترین مثال این گروه عصاره شیرین بیان …
بیشتر بخوانید »صمغ و عصاره گیاه بلسان پرو (Peru Balsam)
ترشحی است که از درختان Myroxylon Balsamum Harms به دست می آید. به صورت طبیعی وجود ندارد و فقط زمانی که درخت مجروح گردد حاصل میشود. محدوده ای از لایه خارجی پوست با اندازه تقریبی ۱۵ در ۲۵ سانتی متر و در حدود ۳۰ سانتی متری زمین از درختانی با …
بیشتر بخوانید »خواص دارویی صمغ و روغن قریامیرا (Myrrh)
ماده قریامیرا (Mhyrra) به عنوان نمونه ای از صمغ رزینی داروئی عنوان میگردد. این رزین صمغ خشک شده ای است که به صورت طبیعی یا پس از زخمی نمودن از فضاهای ترشحی توسعه یافته شیزوژنیکال (Schizogenically) و متعاقبا با تحلیل سلولی (Litically) از چوب Commiphora molmal E و یا سایر …
بیشتر بخوانید »کاربرد دارویی صمغ عربی (صمغ آکاسیا)
صمغ عربی به عنوان نمونه ای از صمغهای گیاهی با کاربرد دارویی ذکر میگردد. این صمغ ماده خشک شده و سخت شده مترشحه از بدنه یا شاخه های گیاه Acacia Sanegal و یا سایر گونه های آفریقایی Acacia .Ph.Eur.I است که به صورت طبیعی و یا ایجاد برش حاصل میگردد. …
بیشتر بخوانید »عصاره گیاه پاپاوراسومنفروم
تریاک شیره گیاهی یا عصاره شیری رنگ مترشحه از کپسول دانه نارس گیاه پاپاورا سومنیفروم، که در آن یک یا چند شکاف، افقی، عمودی یا مایل در نیمه پایینی کپسول ایجاد شده میباشد. این شکافها کانالهای شیره را باز نموده اما به جداره داخلی کپسول دانه ها لطمه نمیزنند به …
بیشتر بخوانید »